竹叶青白酒，南充地方酒
要说山西汾酒，各位酒友想必都耳熟能详张口就能说出其味道几何，可是如果提到汾酒旗下的“杏花村同乡”竹叶青，又有多少人能说出一二呢？也许老一辈酒友们还记得它的辉煌，但年轻酒友们对其大约只剩略有耳闻了。为何会有如此差距呢，竹叶青究竟遇到了什么坎坷？
曾经：“酒中傲骨”
其实竹叶青曾经的地位可谓是汾酒的骄傲，在多年前白酒市场竞争不那么激烈的时候，也因其独特的风味出现过一瓶难求的风光盛况。
竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功效。药随酒力，穿筋入骨，对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有一定的疗效。通过国家卫生监督检验所运用先进的检测手段，经过严格的动物和人体试食实验得出的科学数据，进一步证明，竹叶青。
竹叶青酒在中国传统名酒中当属前列，其悠长的历史底蕴可追溯到南北朝时期，更别说此酒连女皇武则天都钟爱非常，《游九龙潭》的“酒中浮竹叶，杯上写芙蓉”一句便是她对该酒赞赏的写照。
宋朝时，竹叶青甚至作为宫廷酒，被王公贵族和富商大贾们视为独一无二的酒中极品。再说回现代，在20世纪，竹叶青作为侠客们的最爱经常出现在武侠小说中，如著名作家金庸笔下就多次出现此酒身影，更能展现出竹叶青当年在酒界的影响力。
能有这么多年传奇名誉，其背后的努力也是少不了的，碍于古时条件匮乏，它的制作技艺与现在有所差异，竹叶青的原身是由黄酒和竹叶合酿而成的配制酒，而我们如今能接触到的竹叶青已经是经过改良的版本。
如今的竹叶青以在基酒上选用优质汾酒，酿造时除了保留其竹叶特色外，还加入了十余种名贵药材，如砂仁、紫檀和当归等，又通过独特的生产工艺让药材与酒水融合。使得酒水的色泽翠绿泛黄，酒液莹澈透明，看起来就令人心情舒畅。
而此酒最大的特点是闻起来有明显的竹叶清香，清新淡雅，后调有隐约的中药味儿，该酒虽浓度不高，但是后劲儿十足，切莫贪杯哦。竹叶青不仅口感清甜微润，余味悠长，更是被业内称为“保健酒”，南充地方酒，在当年烈酒当道的白酒市场中脱颖而出，多次被评为国内名酒前茅。
现在：“凤凰失色”
竹叶青的名声凋零与时代变迁脱不了干系，受汾酒在酒友们心中“滑落”的影响，竹叶青也受到了重创，但是更大的原因还是其在包装和宣传上的不够重视，竹叶青在酒水品质上可谓是丝毫不敢懈怠，然而包装上却以简陋的光瓶形象出现在大众视野里，又加上宣传力度不够，其名声也就渐渐凋零了。
后来竹叶青重新定位，远赴香港以及进入海外市场，虽然挽回了一些盛名，但在这条路上，竹叶青更多被用于调制鸡尾酒而被年轻人喜爱，在外国还有“常喝竹叶青，越活越年轻。”一说，于是大多年轻的酒友们只将竹叶青误以为是一种饮料酒罢了，知道竹叶青曾经风光的老酒友们，看到它现在尴尬的局面也不免叹一句“凤凰失色”。
竹叶青作为一款具有历史底蕴的传统名酒，其收藏价值还是不容小觑的，明明酒质非凡实力很强，却在时代中落得这样不上不下的局面，实在可惜，希望它有朝一日能够重振旗鼓，以更好的模样东方再起再创辉煌吧。
竹叶青酒属于清香型的白酒。竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃。
但是现在白酒市场早已今非昔比，除了实力犹存然而风光不再的传统名酒外，还有很多优秀的新酒林立而起，在白酒市场中瓜分了不小份额，在众多新秀中，不少酒水只是名不远扬，但品质上丝毫不落后。如这款纯粮酱香酒“国康1935”就是酱酒中一块等待被挖掘的璞玉。
1.产于山西省汾阳市杏花村。2.竹叶青酒，和汾酒同一产地，属于汾酒的再制品。3.它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。4.竹叶青酒，该酒具有性平暖胃、舒肝益。
虽然该酒听起来籍籍无名，但可别小看了这款酒的品质。该酒创始人受茅台影响，致力于打造一款老百姓们也能喝得起的纯正酱酒，所以在该酒酿造工艺和原料选取上都以茅台为标准，采用“12987”古法大曲坤沙酿造，以“红缨子高粱”为主要原料，更耗时五年窖藏并以十年陈酿为佐。且售价仅百元左右，称其为酱香酒的“未来之光”也不为过。
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